La Abuela Carmen presenta por vez primera en Europa el limón negro, un innovador condimento culinario

La Abuela Carmen ha dado un paso más en su apuesta por la innovación y la calidad. La compañía andaluza, con sede en Montalbán de Córdoba y pionera en la elaboración del Ajo Negro, además de creadora de la Cebolla Negra, presenta por vez primera en Europa el Limón Negro, una especia surgida del cítrico que se ha utilizado durante siglos como condimento en Oriente Medio.



"Su sabor es una singular mezcla potenciada de tono ácido y dulce, reforzando un aroma de intenso frescor", resaltan desde la firma acerca de este condimento ideal para postres, para utilizar con carnes y pescados asados o al horno, así como en infusiones, combinados, cocktails o, incluso, como bebida isotónica. "Su uso mezclado con agua ha sido todo un hallazgo", reconocen.

El departamento de I+D de La Abuela Carmen ha hecho posible este logro, sirviéndose de limones andaluces, amarillos o frescos, que han sido sometidos a altas temperaturas en un proceso muy similar al aplicado al Ajo Negro y a la Cebolla Negra.

De esta forma se obtiene una maduración óptima que reconcentra los nutrientes de este cítrico, rico en vitaminas A, B, C y E, calcio, fósforo o magnesio, entre otros minerales, y que ayudan a reforzar el sistema inmunitario, además de contar con un alto contenido en fibra.

El Limón Negro de La Abuela Carmen se presenta en dos formatos: tanto en polvo, que incluye envase con dosificador –lo que facilita su uso espolvoreado–, así como en rodajas, ideal para repostería, carnes, pescados y combinados con diversas bebidas.



A su vez, la empresa cordobesa ha reforzado de este modo su línea bio u organic, lanzando simultáneamente el Limón Negro Ecológico, que cuenta con la debida supervisión desde la plantación hasta el procesado del producto, lo que permite obtener dicha certificación y convertirse así en el único productor europeo de este alimento.

La Abuela Carmen

La empresa que comercializa bajo la marca La Abuela Carmen tiene su sede central en Montalbán de Córdoba, donde cuenta con más de 5.000 metros cuadrados. También dispone de instalaciones en Santaella, de más de 12.000 metros cuadrados, dedicadas a la limpieza, clasificación del ajo y almacenaje.

Desde hace unos diez años, La Abuela Carmen viene apostando por nuevas alternativas de comercialización para el ajo a través del procesado de productos de cuarta y quinta gama. Comercializan productos como ajo en conserva para ensaladas o pastas (en aceite de oliva a las finas hierbas, al pimentón, picante), ajo pelado, picado, laminado, frito en aceite de oliva (su producto más demandado), deshidratado o pulpa de ajo. Tienen igualmente una línea de productos ecológicos certificada por Ecovalia.

También en colaboración con el centro Ifapa de Palma del Río, en 2013 pusieron a punto la producción de ajo negro, donde a partir de ajo fresco y mediante un proceso que combina temperatura y humedad produce un ajo fermentado con múltiples propiedades saludables. Han sido pioneros en Andalucía en su producción.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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El Hospital aumenta en un 17 por ciento el número de partos atendidos durante el primer semestre del año

El Hospital Comarcal de Montilla ha realizado durante los seis primeros meses del año cerca de 74.700 actos asistenciales, entre los que se encuentran casi 46.900 consultas externas, cerca de 25.600 urgencias, 242 partos y 2.000 intervenciones quirúrgicas. Precisamente, en el Área de Ginecología y Obstetricia, han sido 242 los partos registrados y 246 los bebés nacidos, 36 partos y 39 bebés más que en el mismo período de 2018, un aumento que supone el 17 por ciento con respecto al año anterior.



Con respecto a las intervenciones quirúrgicas, 1.054 han sido de cirugía mayor ambulatoria y 497 de cirugía menor ambulatoria, aplicándose en ambos casos técnicas quirúrgicas y tecnológicas más avanzadas y menos invasivas que la cirugía tradicional, permitiendo acortar el tiempo de recuperación en el postoperatorio y facilitar al paciente una incorporación más rápida a su vida cotidiana.

Precisamente, el modelo de Alta Resolución con el funciona el centro está articulado para evitar, en la medida de lo posible, largos ingresos hospitalarios. De esta forma, además de reducirse la posibilidad de contraer infecciones dentro del hospital, se disminuye la ansiedad del paciente al encontrarse en un entorno medicalizado y se le facilita una incorporación más rápida a su rutina diaria. En este sentido, hasta el 30 de junio se han registrado en 2019 un total de 1.531 ingresos, que han generado un total de 5.603 estancias hospitalarias.

En lo que respecta a las consultas externas (46.897), han sido las especialidades de Oftalmología, Traumatología, Rehabilitación, Ginecología y Aparato Digestivo, en este orden, las que más pacientes ha tratado. Además, nueve de cada diez pacientes que acudieron a las Consultas Externas del centro hospitalario pudieron marcharse a casa en el mismo día con un tratamiento a su problema de salud debido a que se beneficiaros de la consulta de acto único.

Con este sistema de atención, en tres o cuatro horas se completa todo el proceso asistencial de consulta, ya que en que en ese breve espacio de tiempo el paciente es visto por el especialista, se le realizan las pruebas diagnósticas y se le ofrece el diagnóstico y tratamiento más adecuado, evitándole desplazamientos sucesivos.

En el Área de Hospitalización, por su parte, se han producido 1.531 ingresos, que han generado 5.603 estancias, con una media de 3,7 días. Asimismo, por el Área de Urgencias han pasado 25.541 pacientes, con una media de 142 diarios. De ellas, no han necesitado ingreso el 95 por ciento.

En cuanto a pruebas diagnósticas, se ha llegado a superar las 32.656 realizadas en el área de Radiología (de las que 23.775 son radiografías simples, 3.008 ecografías, 3.568 mamografías, 55 Telemando, y 2.250 TAC). En cuanto al área que las solicita, más de 29.700 se efectúan para Urgencias y para Consultas Externas. El resto pertenecen a Hospitalización, al screening de cáncer de mama y a las solicitadas por Atención Primaria.

En lo que se refiere a pruebas de Laboratorio, se han llevado casi 554.000 análisis clínicos (incluyendo bioquímicas, gasometrías, orina, microbiologías, etc.), 116.323 pruebas de Hematología (entre hematimetría, coagulación y banco de sangre) y unas 4.000 pruebas de Anatomía Patológica.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
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Denuncian una demora de "más de media hora" en la atención de un paciente con ataques epilépticos

La situación "dramática" que vivió hace unos días un vecino de Montemayor tras sufrir varios ataques epilépticos sin recibir atención médica ha llevado al alcalde de la localidad, Antonio García, a reclamar a la Delegación Territorial de Salud y Familias de la Junta de Andalucía una mejora del Dispositivo de Cuidados Críticos y Urgencias (DCCU) que presta servicio en la comarca.



En declaraciones a Andalucía Digital, García se mostró convencido de que "la falta de dotación de recursos suficientes del servicio", así como los "protocolos de actuación establecidos" para este tipo de emergencias "derivó en una tardía actuación" el pasado 14 de julio, cuando un vecino estuvo "a punto de fallecer asfixiado" tras haber sufrido varios ataques epilépticos y esperar la llegada de los profesionales sanitarios "durante más de media hora".

En un escrito enviado por el alcalde de Montemayor a la titular de Salud y Familias en Córdoba, María Jesús Botella, el propio García relata que pasado un tiempo prudencial desde que los familiares del enfermo solicitaron asistencia médica a través del 112 y el 061, uno de ellos se desplazó hasta Fernán Núñez –centro de referencia de las urgencias para los vecinos de Montemayor– para comprobar que hubiese personal sanitario disponible.

Al llegar al centro,"los médicos se encontraban en la puerta esperando a que llegara la ambulancia –que no se encontraba en el centro de salud–, a pesar de que tenían allí el vehículo con el que se desplazan a las urgencias". Y es que, según trasladaron los efectivos sanitarios al familiar del paciente que requería atención médica, "debían ir con la ambulancia dado que la urgencia se realizaba a través del 112".

Media hora más tarde, un vehículo medicalizado sin personal sanitario a bordo llegó al lugar donde se encontraba el enfermo y "un rato después llegaron los médicos que, finalmente, se desplazaron en el coche de Urgencias", señala el alcalde en su escrito dirigido a María Jesús Botella.

A juicio de Antonio García, esta situación "de grave riesgo" es consecuencia de la respuesta "inadecuada" de los medios sanitarios con los que cuenta el municipio, de ahí que haya solicitado a la Delegación de Salud que el Centro de Coordinación Andaluz autorice al personal sanitario para que, en caso de emergencia, puedan salir de su base con el vehículo del que dispongan en el Centro de Salud y sin necesidad de esperar la llegada de una ambulancia o un permiso de una instancia superior.

Asimismo, el Ayuntamiento de Montemayor ha solicitado información sobre los servicios, equipos y personal sanitario "que, por ley, le puedan corresponder al Centro de Salud de Fernán Núñez, como centro de urgencias para unos 13.000 habitantes", con el objetivo de que en el mismo "se presten los servicios correspondientes" y, de este modo, "evitar que vuelva suceder lo ocurrido", dado que para el Consistorio montemayorense dichos servicios se consideran "insuficientes" y "no adecuados para la demanda asistencial".

Por último, García ha denunciado que el DCCU que presta servicio en Montemayor "dispone de una sola ambulancia con personal sanitario para atender todas las urgencias que puedan acontecer" lo que, en opinión del primer edil, "es claramente insuficiente, ya que del mismo depende un gran número de habitantes de toda la zona".

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: ARCHIVO

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El tradicional Desfile de La Fundación abre el programa de actos de la novena edición de Montemayor Medieval

Con el Castillo de los Duques de Frías como telón de fondo, el Ayuntamiento de Montemayor, en colaboración con la Diputación de Córdoba, dio comienzo ayer a la novena edición de Montemayor Medieval, una iniciativa que pretende recuperar una parte fundamental de la historia de este municipio de la Campiña Sur y que, en esta ocasión, se centra en el legado andalusí como hilo argumental.





A lo largo de tres días, la actividad permitirá rememorar la llegada de los primeros pobladores procedentes del asentamiento cercano de Dos Hermanas gracias a una espectacular puesta en escena que ha transformado algunas calles del municipio en enclaves medievales.

El programa de actos arrancó ayer con el tradicional Desfile de la Fundación, en el que juglares, guerreros, bailarinas y cetreros hicieron su entrada en la localidad para desembocar en la Plaza del Mirador, donde se celebró una de las citas más consolidadas de este programa, La Comitiva del Cochino, que ofreció un gran banquete comunal amenizado por actuaciones, combates y la representación de la obra Orígenes Andalusís.

"Nuestro municipio dispone de un patrimonio histórico y cultural que nos hace singulares y con actuaciones como ésta conseguimos ir dándolo a conocer año tras año, aprovechándolo para incrementar ese turismo de interior en el que debemos seguir trabajando", indicó la primera teniente de alcalde de Montemayor, Ana María Guijarro, en la presentación de la novena edición de este programa.



Por su parte, Antonio Soto, concejal de Cultura, explicó que Montemayor Medieval recrea la llegada de los pobladores al Monte Mayor de la Campiña, buscando un lugar de refugio ante el ataque de la frontera. Un legado histórico que a través de esta iniciativa "se conjuga con fiesta, gastronomía, desfiles, y talleres, entre otras propuestas".

Esta edición introduce como principales atractivos un seminario sobre los castillos en la provincia de Córdoba y la continuación de las excavaciones en el mismo enclave donde apareció el pasado año el excepcional carro íbero. A su vez, esta misma tarde, a partir de las 20.00 horas, se celebrarán talleres medievales para todos los públicos, con juegos de habilidad, escuela de escuderos, tiro con arco, lucha de espadas y gladiadores y malabares, entre otros. También tendrá lugar un espectáculo de cetrería y, en el Paseo, se representará a partir de las 23.00 de la noche las obras Peronio Circus y Lazarrillo de Tormes.

Asimismo, desde ayer y hasta hoy se celebra en la localidad el XIV Seminario de Historia Medieval, impulsado por la Universidad de Córdoba, en el que se está abordando el paisaje fortificado medieval de Córdoba y las aportaciones realizadas a través de las diferentes investigaciones arqueológicas desarrolladas al respecto.





Este encuentro, organizado desde el Área de Historia Medieval de la Universidad de Córdoba (UCO) a través del profesor Javier López Rider y el Grupo de Investigación HUM-128 Meridies, junto con el Ayuntamiento de Montemayor, Diputación de Córdoba y Cajasur, ha permitido reunir a un extenso grupo de expertos para conocer las diferentes actuaciones que se están desarrollando en el territorio de la provincia por preservar sus paisajes fortificados y, de esta forma, conectar este patrimonio.

"Existen multitud de intervenciones arqueológicas y tareas de restauración en diversos castillos, cuyos resultados, apenas son divulgados para el conocimiento tanto de otros especialistas como para la sociedad en general. En esta reunión, expertos en la materia tanto de la Universidad de Córdoba como de Jaén, además de arqueólogos, mostrarán la metodología que emplean, los resultados que van alcanzando y la puesta en valor en los municipios de esa investigación arqueológica de las fortificaciones medievales", subrayaron desde el Ayuntamiento de Montemayor.

J.P. BELLIDO / REDACCIÓN
REPORTAJE GRÁFICO: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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La novena edición de 'Montemayor Medieval' recupera este fin de semana el legado de los nuevos pobladores

Montemayor celebrará desde hoy y hasta este próximo sábado una nueva edición de Montemayor Medieval, unas jornadas que buscan recrear la historia de esta localidad de la Campiña Sur cordobesa, desde la llegada de los nuevos pobladores. En esta ocasión, y con el legado andalusí como hilo argumental, el municipio acogerá un intenso programa de actividades que incluye desde un gran mercado medieval, hasta actuaciones musicales, pasacalles de ambiente, exhibiciones de cetrería y visitas teatralizadas, entre otras.





La delegada de Cultura de la Diputación de Córdoba, Salud Navajas, destacó ayer que este evento pertenece al programa Singulares de la institución provincial, que persigue proyectar aquellas actuaciones que realizan los ayuntamientos y que tienen una "identidad propia". En este sentido, la diputada señaló que, con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Montemayor está apostando "de forma decidida" por la promoción y el fomento de su historia y de su patrimonio.

"Nuestro municipio dispone de un patrimonio histórico y cultural que nos hace singulares y con actuaciones como ésta conseguimos ir dándolo a conocer año tras año, aprovechándolo para incrementar ese turismo de interior en el que debemos seguir trabajando", indicó la primera teniente de alcalde de Montemayor, Ana María Guijarro, en la presentación de la novena edición de este programa.



Por su parte, Antonio Soto, concejal de Cultura, explicó que Montemayor Medieval recrea la llegada de los pobladores al Monte Mayor de la Campiña, buscando un lugar de refugio ante el ataque de la frontera. Un legado histórico que a través de esta iniciativa "se conjuga con fiesta, gastronomía, desfiles, y talleres, entre otras propuestas".

Esta edición introduce como principales atractivos un seminario sobre los castillos en la provincia de Córdoba, "que está teniendo una gran demanda de interesados", y la continuación de las excavaciones en el mismo enclave donde apareció el pasado año el excepcional carro íbero.

A su vez, esta misma tarde tendrá lugar el Desfile de los Pobladores, en esta ocasión con la participación de la Banda de Cornetas y Tambores Nuestro Padre Jesús Nazareno de Montemayor, y los Gigantes y Cabezudos. También se podrá degustar el tradicional cochino en la Plaza del Castillo Ducal, así como la representación de Orígenes Andalusís.





Durante todo el día de mañana habrá talleres medievales para todos los públicos, con juegos de habilidad, escuela de escuderos, tiro con arco, lucha de espadas y gladiadores y malabares, entre otros. También tendrá lugar un espectáculo de cetrería y, en el Paseo, se representará Peronio Circus y Lazarrillo de Tormes.

Asimismo, durante ambos días se celebrará el XIV Seminario de Historia Medieval, impulsado por la Universidad de Córdoba, en el que se abordará el paisaje fortificado medieval de Córdoba y las aportaciones realizadas a través de las diferentes investigaciones arqueológicas desarrolladas al respecto.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
REPORTAJE GRÁFICO: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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La Guardia Civil detiene en Puente Genil a dos personas como presuntos responsables de traficar con drogas

La Guardia Civil ha detenido en la localidad cordobesa de Puente Genil a dos vecinos de Baena,  de 35 y 45 años de edad y conocidos por sus antecedentes policiales por tráfico de drogas, como supuestos autores de un delito contra la salud pública.



Durante un servicio de Seguridad Ciudadana desarrollado en las inmediaciones de la localidad de Puente Genil, la Guardia Civil observó un turismo que, por sus características y conductor, conocido de los agentes por sus antecedentes policiales por tráfico de drogas, resultó sospechoso, de ahí que decidieran pararlo.

Antes de ello, no obstante, los agentes solicitaron el refuerzo de una patrulla del Puesto de la Guardia Civil para proceder a interceptar el vehículo en un lugar apropiado para ello, ya que el mismo circulaba por la carretera autonómica A-318, en dirección a Lucena.

Tras parar el vehículo e identificar a sus dos ocupantes, un hombre y una mujer, ambos conocidos por su vinculación con el mundo de la droga, la mujer hizo entrega a los agentes de dos bolsitas: una que contenía 5 gramos de cocaína, preparada y dispuesta para su venta en roca, y la otra con 2,5 gramos de heroína.

Ante la sospecha de que la droga intervenida iba a ser destinada a la venta mezclada mediante el procedimiento conocido como “Rebujito”, los guardias civiles procedieron a la detención de estas dos personas como supuestas autoras de un delito contra la salud pública por tráfico de drogas.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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La Junta reduce a cuatro los municipios cordobeses en emergencia por daños por superpoblación de conejos

La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo de la Junta de Andalucía ha reducido la emergencia cinegética por daños generados por superpoblación de conejos a solo cuatro municipios de la provincia de Córdoba, frente a la treintena de localidades que en las últimas campañas han sido declaradas en situación de excepcionalidad por los daños generados en la agricultura por esta especie.



Esta resolución, publicada en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, se aplicará hasta el final de la temporada de caza 2019 – 2020. Sin embargo, podrá quedar suspendida en el momento que se constate que han desaparecido las causas que han motivado su declaración.

Los nuevos municipios cordobeses afectados por esta resolución son Moriles, Puente Genil, Santaella y Villanueva del Duque. De esta forma, los cotos ubicados en estos municipios, que tengan contemplados en sus respectivos planes técnicos de caza el control de daños causados por conejos, podrán acogerse a las medidas excepcionales de control que recoge esta resolución.

La medida se lleva a cabo para contrarrestar la superpoblación de conejos silvestres y controlar los daños que ocasionan. Por ello, la resolución contempla la ampliación del periodo hábil de caza, desde el 24 de noviembre hasta el 26 de abril, siendo hábiles los jueves, sábados y domingos. El número de cazadores será de cinco por cada 250 hectáreas cada jornada, pudiendo incrementarse en dos más por cada fracción de 100 hectáreas.

Para el empleo de perros, el periodo hábil se amplía desde el 24 de noviembre hasta el 9 de febrero, no pudiendo utilizarse más de tres perros por cazador. Por su parte, en cetrería, el periodo hábil se amplía desde el 24 de noviembre hasta el 26 de abril.

Por otra parte, se podrá autorizar el control de daños causados por depredadores, en concreto, zorro, urraca, grajilla y corneja, dada la presencia desigual e irregular de sobreabundancia de conejos en los cotos y en los términos municipales declarados en emergencia, dada la actual situación de la liebre ibérica y dado el carácter generalista y oportunista del depredador.

Asimismo, tal y como recuerda la Asociación de Jóvenes Agricultores Asaja-Córdoba, aquellas fincas agrícolas que sufran daños por conejos y que se localicen fuera de los municipios declarados en emergencia, podrán cazar el conejo todo el año, tanto con hurones como con armas de fuego, a través de los Planes Técnicos de Caza de los cotos en los que estuviesen integradas.

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Montalbán reivindica la importancia del cultivo del ajo y del melón como "pilares esenciales" de su economía

Los dos productos estrella de la gastronomía montalbeña han cobrado protagonismo este fin de semana de la mano de las Jornadas del Ajo y el Melón que arrancaron anoche y que concluirán mañana con un amplio programa que incluye degustaciones, conferencias, visitas guiadas y concursos gastronómicos.



La iniciativa, que como resaltó el alcalde de Montalbán, Miguel Ruz, también busca "potenciar el turismo local teniendo como puerta de entrada la agricultura y la gastronomía" locales, reivindica la importancia del ajo y del melón como dos productos emblemáticos, generadores de riqueza y empleo no sólo en Montalbán sino también en muchos municipios de la comarca.

Y es que, aunque el 90 por ciento de la economía montalbeña gira en torno al ajo, el municipio también ensalza el tradicional cultivo del melón que, en los últimos quince años, ha vuelto a reactivarse en la comarca. "Representa un soporte vital y económico para muchas familias en pleno verano, cuando escasea el trabajo en otras localidades mientras que aquí, sin embargo, hay posibilidad de obtener unos ingresos extra", señaló el primer edil.

En cuanto al programa de este año, Ruz destacó que la XII Ruta de la Tapa, en la que participan una quincena de establecimientos hosteleros de la localidad, ofrecerá también un showcooking a cargo de la chef Miriam Cózar, de Biodiverxa, una firma que trabaja desde hace tres años en la recuperación de plantas locales y de sabores de la naturaleza en todas sus múltiples variedades.

Con todo, el plato fuerte de las jornadas lo representa la Noche del Ajo Blanco, que hoy permitirá disfrutar en cuatro espacios y plazas de la localidad de cuatro actuaciones musicales en directo de la mano de los artistas Isabel María España, Contraste Flamenco, Capitán Drake y Los Tabernícolas.



Durante la jornada de mañana habrá una marcha de bicicletas de montaña, una ruta ecuestre, el Concurso Gastronómico Local, el Taller de Decoración de Melones y Sandías en la Plaza de Andalucía y el de Corte de Melón. Además, en el Llano del Calvario estará el Ecomercado y continuará la XII Ruta de la Tapa.

El regidor de Montalbán subrayó, además, que se entregarán reconocimientos a meloneros y ajeros del municipio y habrá una exposición de maquinaria agrícola "para que el sector profesional conozca las últimas novedades para sus cultivos". Con ello, apuntó Ruz, se espera superar las 9.000 visitas registradas en los tres días en las últimas dos ediciones.

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Montalbán celebra sus VII Jornadas del Ajo y el Melón con un amplio programa de actividades gastronómicas

Este fin de semana Montalbán acogerá la séptima edición de las Jornadas del Ajo y el Melón, una iniciativa que busca difundir la relevancia de estos productos agrícolas para la economía local y ofrecer a vecinos y visitantes una oferta gastronómica, de ocio y diversión en torno a estos dos protagonistas.

Durante la presentación de esta edición, el delegado de Agricultura e Infraestructuras Rurales de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, destacó la importancia de esta cita para "dar a conocer estos productos que se convierten este fin de semana en los protagonistas". De igual modo, manifestó que "gracias a estas jornadas se difunde la riqueza patrimonial del municipio, que cuenta con una oferta variada de actividades".

Sánchez recordó que "fruto del trabajo hecho por Montalbán desde hace años y a sus esfuerzos con el cultivo del ajo es el municipio con la menor tasa de desempleo de la provincia". En cuanto al melón, señaló que, aunque ha ido perdiendo protagonismo, contando con menos hectáreas, destaca por su calidad y características organolépticas.

Por su parte, el alcalde de Montalbán, Miguel Ruz, apuntó que las Jornadas del Ajo y el Melón ponen en valor la forma de vida de los pueblos de la campiña a través de estos dos productos que generan un importante valor en el municipio, con especial incidencia en el turismo rural y la gastronomía de la Campiña.

En cuanto al programa de este año, Ruz destacó que esta edición comenzará con la apertura de la XII Ruta de la Tapa, en la que participan una quincena de establecimientos hosteleros de la localidad, y un showcooking a cargo de la chef Miriam Cózar, de Biodiverxo.

El sábado el plato fuerte es la Noche del Ajo Blanco, que permitirá disfrutar en cuatro espacios y plazas de la localidad de cuatro actuaciones musicales en directo de la mano de los artistas Isabel María España, Contraste Flamenco, Capitán Drake y Los Tabernícolas.

Ya el domingo habrá una marcha de mountain bike, una marcha ecuestre, el Concurso Gastronómico Local, el Taller de Decoración de Melones y Sandías en la Plaza de Andalucía y el de Corte de Melón. Además, en el Llano del Calvario estará el Ecomercado y continuará la XII Ruta de la Tapa.

El regidor de Montalbán subrayó, además, que se entregarán reconocimientos a meloneros y ajeros del municipio y habrá una exposición de maquinaria agrícola "para que el sector profesional conozca las últimas novedades para sus cultivos". Con ello, apuntó Ruz, se espera superar las 9.000 visitas registradas en los tres días en las últimas dos ediciones.

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Montemayor acogerá el Seminario de Historia Medieval de la UCO sobre los paisajes fortificados de la provincia

La Universidad de Córdoba ha elegido al municipio de Montemayor como sede para celebrar la décimo cuarta edición de su Seminario de Historia Medieval que, en esta ocasión, estará dedicado al paisaje fortificado medieval de la provincia de Córdoba. La cita, que se desarrollará los días 18 y 19 de julio en el Museo Arqueológico de Ulia, permitirá conectar el patrimonio arqueológico cordobés.

Este encuentro, organizado desde el Área de Historia Medieval de la Universidad de Córdoba (UCO) a través del profesor Javier López Rider y el Grupo de Investigación HUM-128 Meridies, junto con el Ayuntamiento de Montemayor, Diputación de Córdoba y Cajasur, permitirá reunir a un extenso grupo de expertos para conocer las diferentes actuaciones que se están desarrollando en el territorio de la provincia por preservar sus paisajes fortificados y, de esta forma, conectar este patrimonio.

"Existen multitud de intervenciones arqueológicas y tareas de restauración en diversos castillos, cuyos resultados, apenas son divulgados para el conocimiento tanto de otros especialistas como para la sociedad en general. En esta reunión, expertos en la materia tanto de la Universidad de Córdoba como de Jaén, además de arqueólogos, mostrarán la metodología que emplean, los resultados que van alcanzando y la puesta en valor en los municipios de esa investigación arqueológica de las fortificaciones medievales", subrayan desde el Ayuntamiento de Montemayor.

De esta forma, entre las conferencias previstas, se analizarán los trabajos desarrollados en los castillos y fortificaciones del Alto Guadalquivir, la restauración del castillo de Aguilar de la Frontera, la reconstrucción virtual del castillo de Torreparedones, las excavaciones en el castillo de Dos Hermanas y de Montilla, o la ocupación medieval del Cerro del Castillo de Santaella, entre otros.

Precisamente, de forma paralela a las conferencias –cuyo plazo de inscripción finaliza el 12 de julio a través del correo infomeri@uco.es–y de manera gratuita, se podrá hacer una visita guiada al patrimonio histórico de Montemayor y visitar el Castillo de Dos Hermanas, el cual se encuentra en fase de estudio actualmente.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
FOTOGRAFÍA: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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Detienen en Baena a tres hombres acusados de varios robos violentos en la zona sur de la campiña cordobesa

La Policía Nacional y la Guardia Civil han detenido dentro del marco de la operación conjunta Tinte-Perforto a tres individuos en Baena, acusados de nueve delitos de diferente índole cometidos durante el pasado mes de junio en los municipios de Lucena, Baena y Castro del Río, así como en diversas pedanías ubicadas en la zona sur de la campiña cordobesa.



La operación conjunta en la que han participado agentes de la Comisaría Local de Lucena-Cabra, junto con guardias civiles del Puesto Principal de Baena, tuvo comienzo a principios del pasado mes de junio tras recepcionarse en la Oficina de Denuncias y Atención al Ciudadano de ambos Cuerpos dos denuncias por sendos robos con violencia.

Según se recogía en dichas denuncias, un individuo había sustraído la caja registradora de dos establecimientos comerciales tras amenazar con un arma blanca a los empleados de los mismos, huyendo en los dos casos rápidamente del lugar en un vehículo, que previamente era sustraído para tal fin.

Durante el desarrollo de la operación, los investigadores consiguieron ubicar a un grupo conformado por al menos tres personas, todos ellos de mediana edad, como presuntos autores de hasta nueve hechos cometidos en distintos municipios de Córdoba. Asimismo, durante el desarrollo de la fase de investigación, se logró recuperar dos vehículos, uno de ellos calcinado, que los supuestos autores habían sustraído para la comisión de los robos.

Finalmente, tras un registro domiciliario en la localidad de Baena, los agentes de la Policía Nacional y la Guardia Civil localizaron escondido en un falso techo de la vivienda al presunto autor de los robos denunciados, así como el cuchillo de grandes dimensiones que presuntamente utilizaba en la comisión de los robos.

Las pesquisas continuaron por parte de los agentes, identificando a otros dos hombres de mediana edad que, asimismo, fueron detenidos por su presunta implicación en la comisión de hasta nueve delitos registrados en municipios de la zona sur de la campiña cordobesa.

En esta investigación, han intervenido efectivos de la Comisaría de Lucena- Cabra y guardias civiles del Puesto Principal de Baena. Asimismo, han intervenido efectivos de los Grupos de Operaciones Especiales del Cuerpo Nacional de Policía con base en Sevilla para efectuar la entrada y registro del domicilio del principal implicado.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Montilla celebra hasta el 14 de julio su Feria de El Santo con un programa de actividades para todos los públicos

Montilla dará comienzo esta noche a las fiestas en honor de su patrón, San Francisco Solano, figura clave en la colonización del Nuevo Mundo. Hasta el próximo domingo 14 de julio, vecinos de la localidad y visitantes llegados desde distintos puntos de Andalucía podrán disfrutar de un gran ambiente festivo y de un amplio programa de actividades para todos los públicos, en el que no faltará la música, el baile o las competiciones deportivas.







El Paseo de Las Mercedes será, un año más, uno de los escenarios principales de la primera jornada de la Feria de El Santo al acoger, a partir de las 22.00 de la noche, el pregón a cargo del presidente de la Casa Al-Ándalus de Mondragón, el montillano Rafael Gómez, dedicado a los montillanos ausentes.

Al finalizar, dará comienzo el tradicional pasacalles inaugural de Gigantes y Cabezudos desde el Centro Cultural "Alcalde Antonio Carpio" hasta la Avenida de Las Camachas donde, con el encendido del alumbrado extraordinario –que este año estrenará nuevos motivos– y de la portada que rememora los desaparecidos Arcos de la Puerta de Aguilar, se dará comienzo a la Feria de El Santo.

A partir de ese momento, el recinto ferial de Montilla mostrará todo su esplendor a los miles de visitantes que se espera disfruten de sus numerosas atracciones y el ambiente que crearán las 17 casetas de día instaladas en el recinto de Envidarte, así como las cuatro casetas de noche situadas en la Avenida de las Camachas, donde el Ayuntamiento ha impulsado la creación de un espacio dirigido a menores de 18 años en el que no se servirán bebidas alcohólicas.



"Nuestro objetivo es que todos los públicos encuentren un espacio donde puedan divertirse y que esté adaptado a sus demandas", destacó la teniente de alcalde de Bienestar Social, Igualdad y Recursos Humanos del Ayuntamiento de Montilla y anterior responsable de Festejos, Lola Casado, sobre la creación de los nuevos espacios.

Precisamente, una de las novedades más destacables de la Feria de El Santo 2019 será la celebración de la iniciativa Feria sin ruidos, que tendrá lugar durante la jornada del miércoles 10 de julio, y que permitirá disfrutar de las atracciones de la Calle del Infierno sin ambientación musical con el objetivo de ofrecer un ambiente más agradable para las personas con discapacidad funcional.

Asimismo, el recinto ferial montillano ofrecerá un nuevo pavimento, que hará "más amable y cómodo" el espacio dedicado a la zona de la Feria de Día, mientras que se ha impulsado una nueva redistribución de la zona de noche con el objetivo de dotarla de mayor seguridad y favorecer nuevas zonas de aseos. Mejoras con las que el Consistorio busca favorecer el disfrute de la feria a todos los públicos, también para los más pequeños, que contarán con un servicio de ludoteca gratuito todas las tardes en las instalaciones de Envidarte.







Mientras tanto, con respecto a las actividades que se celebrarán durante los días de Feria, Casado destacó las numerosas actuaciones en directo que tendrán lugar en el escenario central de Envidarte, en las que de nuevo se apostará por los grupos locales, así como la celebración de citas ya consolidadas como la Cena de los Mayores (10 de julio) o el Día de la Mujer Flamenca (11 de julio).

"El trabajo realizado por el Área de Festejos, como cada año, pretende conseguir que la Feria de El Santo sea un referente en toda la Campiña y la provincia cordobesa, para impulsar el desarrollo económico de la ciudad de la mano del sector de la hostelería y todos los colectivos que participan en estas fiestas", subrayó Casado.

Actos tradicionales en torno al patrón de Montilla

Montilla despedirá el domingo su Feria en honor a San Francisco Solano. Y lo hará de la manera más tradicional posible: paseando la pequeña imagen del patrón de la localidad, popularmente conocida como El Santico. Un año más, el tradicional repique del campanillo servirá para anunciar a los vecinos la salida procesional de esta peculiar talla que preside el retablo de la ermita de la calle Córdoba, levantada en 1821 por Alonso Delgado, gracias a las aportaciones del gremio de curtidores y zapateros.

Por la noche, la casa natal de El Santo, la Parroquia de San Francisco Solano, acogerá a partir de las 21.00 horas la solemne función religiosa presidida por el sacerdote montillano Carlos Jesús Gallardo Panadero, director espiritual adjunto del Seminario Conciliar "San Pelagio" de Córdoba.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN
REPORTAJE GRÁFICO: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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El Consistorio de Montemayor y la Diputación iniciarán "en breve" el proyecto de restauración del carro íbero

El Ayuntamiento de Montemayor, con el apoyo de la Diputación de Córdoba, iniciará "en breve" los trabajos de restauración del carro íbero localizado el pasado mes de octubre durante una investigación en torno al emplazamiento romano de Ulia, y que ha sido considerado por la revista National Geographic como uno de los descubrimientos arqueológicos más extraordinarios de 2018.

Según ha informado el Consistorio montemayorense, la primera fase se centrará en las labores de limpieza, consolidación y restauración de los restos que, durante la excavación, fue necesario proteger. En concreto, en el caso de los elementos de metal de las ruedas, se actuará en la retirada el engasado protector, la limpieza de la tierra, así como estabilizar químicamente los restos para evitar que el óxido pueda afectar al "extraordinario estado de conservación" que presentan estos elementos.

Además, de forma paralela al desarrollo de las labores de limpieza y consolidación del metal, se analizará su composición, y se restaurará aquellas partes en las que sea necesario para en el futuro garantizar la estabilidad del conjunto y preparar su exposición.

"Este es un proceso lento, muy minucioso y costoso", ha subrayado el Ayuntamiento de Montemayor que, asimismo, ha señalado que la Diputación de Córdoba, "en atención a la importancia del conjunto", ha elaborado un convenio de colaboración con el Consistorio por el que aporta una cantidad cercana a los 12.000 euros para contribuir a esta fase de los trabajos.

De esta forma, el proyecto permitirá la conservación "casi por completo" los elementos metálicos de las cuatro ruedas de seis radios en hierro halladas y que "no tienen parangón con otros, y muy escasos, restos similares de la Península Ibérica". "Lo más notable, y único, es que con ellas aparecieron los elementos de bronce que protegían y decoraban el yugo del tiro de caballos, los pasarriendas para evitar que estas guías se enredaran, e incluso los dos bocados de filete en hierro del tiro de caballos", ha destacado el Ayuntamiento.

Este conjunto, posiblemente del siglo IV a.C., es como tal único en la Península Ibérica, y formaría parte de la procesión fúnebre de un noble ibero del oppidum de Ulia en su tránsito al más allá en la necrópolis ubicada en la zona del Cerro de la Horca.

Además, tras la consolidación, análisis y restauración de todos los elementos para poder reconstruir la apariencia original del vehículo, el Consistorio montemayorense prevé dar paso a una segunda fase: la preparación de los restos ya restaurados para su exposición museística.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Cinco jóvenes resultan heridos leves en una salida de vía en la CO-3132 a su paso por el municipio de Aguilar

Cinco jóvenes de Montilla han resultado heridos esta noche en un accidente registrado en la CO-3132, la antigua carretera que conecta los municipios de Aguilar de la Frontera y Moriles, cuando el turismo en el que viajaban se salió de la vía por causas que aún se investigan.

Hasta el lugar de los hechos se trasladaron agentes de la Guardia Civil y los servicios sanitarios que, tras evaluar las heridas que presentaban los cinco jóvenes, en su mayoría de carácter leve, trasladaron hasta el Hospital Comarcal de Montilla a uno de los ocupantes del vehículo siniestrado.

Según han señalado las fuentes consultadas por Andalucía Digital, la Guardia Civil investiga las causas que provocaron la salida del vehículo, un Seat Córdoba, en el punto kilométrico 3,3 de esta carretera, en el término municipal de Aguilar de la Frontera, muy cerca del polígono industrial Huerta Zurera.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN

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La Delegación de Salud condena las agresiones sufridas por varios profesionales del Consultorio de Santaella

La Delegación territorial de Salud y Familias en Córdoba condenó ayer las últimas agresiones sufridas por el equipo de Urgencias a Domicilio de la localidad de Santaella, que se ensañaron especialmente con el médico del dispositivo, ocurridas en la tarde del sábado en el Consultorio médico de esta población que depende del Centro de Salud de La Rambla.



"Tras producirse los hechos, el Área de Gestión Sanitaria Sur de Córdoba ha puesto a disposición de los afectados todas las medidas de apoyo incluidas en el Plan de Prevención y Atención de Agresiones para los profesionales del sistema sanitario público de Andalucía", resaltaron ayer desde la Junta.

Los hechos ocurrieron, según una nota emitida ayer por la Consejería de Salud, cuando "desplazados los profesionales del consultorio al domicilio de una paciente, por motivo de una urgencia, el familiar de esta agredió al médico, sin motivo aparente". Una enfermera y una celadora conductora también se vieron amenazadas al interceder durante la agresión al facultativo, según las mismas fuentes.

La Consejería de Salud y Familias condenó ayer "cualquier tipo de violencia, tanto física como verbal, dentro o fuera de un centro sanitario", recordando que "bajo ningún concepto o circunstancia pueden justificarse este tipo de actuaciones".

"Hay que recordar que la agresión física o intimidación grave contra profesionales del sistema sanitario público en el ejercicio de su función pública asistencial viene siendo considerada como delito de atentado por los tribunales de Justicia", añadieron.

Plan de Prevención de Agresiones

La Consejería de Salud y Familias, a través del Servicio Andaluz de Salud (SAS), trabaja en un nuevo Plan de Prevención y Atención de Agresiones para los profesionales del sistema sanitario público andaluz. Entre las medidas de mejora planteadas se incluye la introducción de líneas de investigación orientadas a aclarar las causas y a conocer los factores predictivos de situaciones de agresividad en pacientes, sus acompañantes o familiares que permita identificar situaciones de riesgo potencial. Además, se van a propiciar medidas de prevención y concienciación.

La Consejería de Salud y Familias considera que "el Sistema Sanitario Público de Andalucía debe profundizar en el respeto del ejercicio de los derechos que tienen reconocidos los usuarios, pero también, de forma recíproca, debe exigírsele el cumplimiento de sus deberes". Entre éstos destaca hacer un uso adecuado de los servicios sanitarios en un ambiente de mutua cordialidad, confianza y respeto, en aras de la mejora de las relaciones entre los ciudadanos y los profesionales de la salud.

En abril de 2005 se puso en marcha el Plan de Prevención de Agresiones para los profesionales del Sistema Sanitario Público, con el objetivo de dotar a los profesionales de la sanidad pública de las medidas de seguridad y la formación necesarias para minimizar las posibles agresiones que pudieran sufrir en sus centros de trabajo.

Tras más de una década de funcionamiento del plan resulta oportuno identificar opciones de mejora para plantear estrategias y acciones más eficaces, ya que con este plan no se ha logrado que se denuncie el cien por cien de las agresiones. "El objetivo último del nuevo Plan es establecer una cultura de tolerancia cero ante las agresiones a profesionales sanitarios", precisaron desde la Junta.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: J.P. BELLIDO

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El Sindicato Médico de Córdoba denuncia la agresión a tres sanitarios en una atención a domicilio en Santaella

El Sindicato Médico de Córdoba (Simec) ha denunciado la agresión sufrida por tres trabajadores del servicio de urgencias de Santaella cuando se encontraban realizando una atención a domicilio a un paciente de la localidad. A través de un comunicado, Simec ha asegurado que tanto el médico, como el enfermero y la conductora de ambulancia que acudieron a prestar atención sanitaria sufrieron un intento de agresión por parte de uno de los familiares del paciente.

"Un familiar del paciente reaccionó violentamente contra los profesionales sanitarios, primero con insultos y amenazas, después con un intento de agresión física y por ultimo les lanzó un cuchillo de grandes dimensiones que por suerte no les alcanzó a ninguno", ha señalado el colectivo que, a raíz de estos hechos, ha vuelto a denunciar la "inseguridad laboral" que padecen todos los trabajadores de la sanidad, quienes "ponen en riesgo sus vidas cuando su misión es salvar la de todos los ciudadanos".

En este sentido, Simec apunta que, tras el intento de agresión, Salud activó el protocolo previsto en estos casos y, desde el sindicato, se interpuso la correspondiente denuncia por "delito de atentado", cuyo juicio se celebró ayer y ha quedado pendiente de la comunicación oficial de la sentencia.

"Seguiremos luchando para que se tomen las medidas necesarias para evitar esta lacra, que cada día va siendo más frecuente, y que nos tememos pueda ocasionar consecuencias más graves", ha trasladado el colectivo a través de un comunicado en el que ha manifestado su apoyo a los trabajadores agredidos.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
FOTOGRAFÍA: J.P. BELLIDO

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La Operación 'Mecano' desmantela siete plantaciones 'indoor' de marihuana en Fernán Núñez y Montemayor

La Guardia Civil, dentro del marco de la Operación Mecano ha desarticulado un grupo delincuencial en las localidades de Fernán Núñez y Montemayor dedicado al tráfico de drogas y a la elaboración y cultivo de marihuana en grandes cantidades. El operativo ha concluido con la detención de una decena de personas y la investigación de otras dos, la mayoría integrantes de un mismo clan familiar.

La Guardia Civil inició las investigaciones tras recibir las primeras informaciones sobre la posible existencia de un grupo de personas que podían estar dedicándose a cultivar marihuana en el interior de viviendas ubicadas en el casco urbano de Fernán Núñez y Montemayor.

Gracias al trabajo desarrollado, a finales del pasado año, los agentes localizaron una vivienda en Montemayor en cuyo interior se encontraron una plantación indoor de marihuana con 450 plantas en avanzado estado de crecimiento. Dicha plantación estaba tras tabiques de termo sellado de pladur con un doble fondo, construidos para ocultar la plantación. Ante ello, se procedió al desmantelamiento de la plantación y a la detención de los dos moradores de la vivienda.

Las investigaciones realizadas sobre los moradores de esta vivienda, y ante la sospecha de que pudieran estar integrados en un entramado criminal, permitieron determinar un posible modus operandi basado en el alquiler de viviendas en las que, posteriormente, instalaban las plantaciones clandestinas de marihuana.

De esta forma, las investigaciones detectaron que cada uno de los componentes de la organización ejercía un "rol delictivo" dentro de una estructura "totalmente jerarquizada": alquiler de viviendas, instalación de aparatos electrónicos, manipulación de cableado eléctrico para llevar a cabo la defraudación eléctrica, cultivo y cuidado periódico del cultivo, vigilancia, recogida, venta y distribución al cliente.

Asimismo, la Guardia Civil comprobó material para la instalación y preparación del cultivo, así como para el cuidado de las plantaciones y recolección se valdrían de otras personas de la organización encargados de la ejecución material por medio de la instalación, mantenimiento, recolección y envasado.

Registros e incautación de material

El avance de la investigación permitió a los investigadores de la Guardia Civil comprobar que se trataba de una organización en la que el mayor número de integrantes forman parte de un mismo clan familiar afincado en la localidad de Montemayor.

El análisis de los datos obtenidos en esta primera fase de la operación, unido a los datos obtenidos en los servicios de Seguridad Ciudadana desarrollados por las dos localidades, permitieron obtener indicios y pruebas suficientes de que en otras seis viviendas ubicadas en Fernán Núñez y Montemayor se podría estar cultivando marihuana.

Ante ello, tras ubicar las viviendas, se procedió al registro de todas ellas, localizando más de 500 plantas de marihuana en fase de crecimiento, así como numeroso material y efectos que formaban parte de un complejo y sofisticado sistema de elaboración y cultivo tales como extractores, medidores de temperatura, generadores de corriente y focos que fueron intervenidos.

Además, dado que para el funcionamiento de las instalaciones era necesario un elevado consumo de energía eléctrica, todas las viviendas habían practicado un enganche ilegal a la acometida general de la red eléctrica, de este modo maximizaban beneficios y minimizaban costes de producción.

De esta forma, la Operación Mecano desarrollada por la Guardia Civil ha posibilitado la detención de diez personas y la investigación de otras dos en ambas localidades, que han sido puestos a disposición de la Autoridad Judicial a lo largo de los meses de investigación.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL

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Santaella invita a conocer su historia con un maridaje único de su patrimonio, su cultura y su gastronomía

Disfrutar en un mismo día de la gastronomía, el arte, la enología, la cultura, el patrimonio y la agricultura ecológica de Santaella. Esta es la nueva apuesta turística del municipio de la Campiña Sur cordobesa que, bajo el lema Cómete la Historia de Santaella, ofrece a turistas y visitantes un divertido programa que se caracteriza por su "apuesta simbiótica" entre los recursos más atractivos de la localidad.





La propuesta, presentada el pasado mes de mayo por el Ayuntamiento de Santaella con el apoyo de la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía y de la Diputación de Córdoba, se abrirá el próximo 6 de julio al público para ofrecer al turista una razón más para apostar por el turismo de interior.

Para ello, Cómete la Historia de Santaella ofrecerá tres pases exclusivos a lo largo de este verano –los días 6 de julio, 3 de agosto y 31 de agosto– en los que 40 visitantes podrán adentrarse en la cultura, el patrimonio, el arte, la gastronomía y el entorno agronatural de Santaella.

El inicio de este viaje por la historia de la localidad comenzará en la Plaza Mayor de Santaella, donde dará inicio un periplo que llevará a turistas y visitantes a conocer enclaves como el paraje de Villargallegos para conocer el viñedo ecológico y la pasera de Bodegas Robles que, con sus 24 hectáreas de vides de la variedad Pedro Ximénez en espaldera, se caracterizan por la cubierta vegetal que tapiza toda la finca y que está formada por especies silvestres autóctonas.

Tras descubrir la riqueza que aporta este tipo de cultivo ecológico a los vinos elaborados por Bodegas Robles –y que los participantes podrán degustar en el mismo viñedo y al final de la jornada–, el programa Cómete la Historia de Santaella continúa con una visita guiada a la Casa de las Columnas, a cargo de la compañía Teatrados y de la Asociación SantaellATeatro ATE, y en la que, de la mano de personajes íberos, romanos y de algún célebre bandolero, se puede conocer con detalle esta notable casa señorial del siglo XVIII que fue adquirida por el Ayuntamiento de Santaella en 1940.

En este enclave, los participantes podrán disfrutar de la luz de las estrellas en un enclave mágico como es el patio del Museo, escenario en el que se desarrollará una cata dirigida de vinos ecológicos de Bodegas Robles –un verdejo, un fino, un oloroso y un dulce Pedro Ximénez– acompañada por una original iniciativa de “arqueología del sabor” a cargo de Biodiverxa, una firma que trabaja desde hace tres años en la recuperación de plantas locales y de sabores de la naturaleza en todas sus múltiples variedades.





De la mano de la chef Miriam Cózar, los participantes en el programa descubrirán hasta cinco platos ambientados en productos y recetas originales de la Prehistoria y de las épocas íbera y romana, como unos espárragos y guisantes con frutos secos y pescados ahumados aliñados con garum o un suculento postre a base de cuajada de leche de oveja con orejones, miel, nueces, flores y especias aromáticas.

Finalmente, este peculiar paseo por la historia de Santaella concluirá con un brindis en la Sala XII del Museo Histórico, donde se recrea una bodega que representa, de facto, el primer Museo del Vino de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Montilla-Moriles.

Cómete la Historia de Santaella constituye "un aliciente más para acercarse hasta Santaella y disfrutar de visitas teatralizadas maridadas con los vinos ecológicos de Robles y con los originales platos de Biodiverxa", subrayó el alcalde de Santaella, José Álvarez, quien recordó que esta iniciativa se enmarca en la apuesta que, desde el año 2015, "el equipo de gobierno viene trabajando por dar a conocer Santaella en el ámbito turístico y, especialmente, por su patrimonio histórico, arquitectónico y enológico".

Las entradas para participar en alguno de los tres pases previstos para este verano de Cómete la Historia de Santaella, están disponibles, al precio de 36,00 euros por persona, en la web kieroentradas.com, mientras que en el caso de grupos, el programa podrá solicitarse a lo largo de todo el año. Para recibir información, puede solicitarse a través de los teléfonos 957 31 30 03 y 609 13 11 11.

REDACCIÓN / ANDALUCÍA DIGITAL
REPORTAJE GRÁFICO: JOSÉ ANTONIO AGUILAR

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El colectivo LGTBI de Córdoba otorga su 'Premio a la Diversidad' a la ex diputada provincial Ana Guijarro

La plataforma LGTBI de Córdoba, que este viernes celebrará la III Marcha por la Diversidad en la capital cordobesa a partir de las 20.00 de la tarde, ha otorgado su Premio a la Diversidad a la ex delegada de Cooperación al Desarrollo de la Diputación de Córdoba, Ana Guijarro. Con este galardón, el colectivo reconoce la labor realizada por la política montemayorense a favor del colectivo.

El portavoz de la plataforma cordobesa, José Carlos Ruiz, apuntó durante la presentación de la Caravana por la Diversidad –un vehículo que desde hace unos días recorre la capital de la provincia para animar a la sociedad a participar en la III Marcha por la Diversidad– que con este premio se ha querido poner en valor el trabajo realizado por Guijarro, que "ha entendido la política LGTBI desde otro punto de vista".

En este sentido, Ruiz recordó la puesta en marcha del primer Plan Transversal contra la Homofobia, la Bifobia y la Transfobia en la Diputación de Córdoba con el que se pretende dar respuesta a las demandas del tejido asociativo que ha liderado la reivindicación de los derechos de lesbianas, gays, bisexuales, transgéneros e intersexuales.

Nacida en la localidad barcelonesa de L’Hospitalet de Llobregat en 1981, Ana María Guijarro es abogada y mediadora familiar. Licenciada en Derecho por la Universidad de Córdoba, fue concejala en la oposición en el Ayuntamiento de Montemayor entre los años 2007 y 2011 y, entre los años 2015-2019 ha sido la primera teniente de alcalde y concejala de Hacienda, Desarrollo Local y Turismo del Ayuntamiento de Montemayor, así como portavoz del Grupo Municipal IULV-CA en el Pleno y delegada de Cooperación para el Desarrollo en la Diputación de Córdoba.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN

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20 alumnos se forman en nuevas tecnologías a través del Taller de Empleo de la Mancomunidad Campiña Sur

La Mancomunidad de Municipios de la Campiña Sur Cordobesa clausuró ayer su Taller de Empleo dirigido a la formación de una veintena de alumnos en el uso de las nuevas tecnologías. Esta nueva acción formativa, Campiñ@ en Red, ha contado con más de 295.000 euros de financiación de la Consejería de Empleo y ha estado dirigido a personas mayores de 25 años.

La presidenta de la Mancomunidad Campiña Sur en funciones, Francisca Carmona, acompañada del delegado territorial de Empleo de la Junta de Andalucía, Ángel Herrador, señaló que la función que desempeña la Mancomunidad gestionando este tipo de programa "permite la permeabilidad de los proyectos de promoción de empleo en el territorio".

"Los alumnos del Taller de Empleo han demostrado durante doce meses un gran esfuerzo para formarse, aprender y poder insertarse en el mercado laboral", destacó Carmona que, además, adelantó que la Mancomunidad seguirá apostando, en colaboración con las administraciones competentes, por gestionar más planes formativos y laborales que repercutan en los municipios de la comarca.

Por su parte, el delegado Territorial de Empleo, Ángel Herrador, destacó que, como novedad, estos proyectos permiten obtener un certificado de profesionalidad, "lo que implica que alumnos, además de mejorar su formación real, tendrán una acreditación oficial en el sistema de la acreditación profesional a nivel europeo".

El Taller de Empleo Campiñ@ en Red comenzó en el mes de julio de 2018, con un itinerario formativo en el que se han llevado a cabo dos especialidades conducentes a Certificados de Profesionalidad: Confección y Publicación de Páginas Web (Nivel 2) y Desarrollo de Aplicaciones con Tecnologías Web (Nivel 3). Además, en cuanto a la obra o servicio a realizar, el alumnado ha trabajado en la creación y mantenimiento de las páginas web municipales de los Ayuntamientos que integran la Mancomunidad.

En este sentido, los alumnos han intervenido directamente en la creación de contenidos, remodelación y mantenimiento de la web corporativa de los Ayuntamientos de Fernán Núñez, Montalbán de Córdoba, Montemayor, Montilla y Santaella; y han trabajado en las modificaciones de las pertenecientes a Turismo de Montilla o Turismo y EnBarro de La Rambla.

Asimismo, el Taller de Empleo ha favorecido la creación de numerosas webs temáticas como Cata del Vino, de Moriles; Semavin, de Aguilar de la Frontera; Paxera y Museo Ulia, de Montemayor; Teatrados, de Santaella; Fuente Álamo, de Puente Genil; Biblioteca de Fernán Núñez; y CIE de La Rambla.

I. TÉLLEZ / REDACCIÓN

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